將傳統(tǒng)糧油產(chǎn)業(yè)與精準營養(yǎng)、健康管理相融合,開辟“食養(yǎng)”新賽道的益海嘉里金龍魚,為糧油食品行業(yè)從營養(yǎng)向食養(yǎng)的大健康轉(zhuǎn)型注入了蓬勃動能。并借貫穿種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效能,于千億營收基本盤之上,探索產(chǎn)業(yè)前瞻性布局。由此,其在財經(jīng)網(wǎng)主辦的“2025年度新消費·新經(jīng)濟”評選中,榮膺“2025年年度行業(yè)影響力品牌”。
本屆評選以“新潮涌動,價值共生”為主題,旨在挖掘并表彰既能立于潮頭、銳意創(chuàng)新,又能沉潛內(nèi)修、構(gòu)建長期價值的企業(yè)與品牌。益海嘉里金龍魚正是這一理念的踐行者,多年來以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)品升級、以極致標準守護品質(zhì)初心,讓品牌得以穿越周期、長久傳承,贏得市場的認可。
科技創(chuàng)新為核,引領(lǐng)產(chǎn)品迭代升級
深耕糧油行業(yè)三十余年,益海嘉里金龍魚始終走在創(chuàng)新前沿。1991年,第一瓶金龍魚小包裝食用油上市,推動消費者從吃散裝油向吃安全、衛(wèi)生的小包裝油轉(zhuǎn)變。2002年,金龍魚第二代調(diào)和油也極具行業(yè)開創(chuàng)性,不僅是一次產(chǎn)品迭代,更將食用油的消費理念從單一口味引領(lǐng)到脂肪酸平衡的健康層面,由此開啟了食用油行業(yè)的“營養(yǎng)均衡”革命。
此后,益海嘉里金龍魚的創(chuàng)新之路持續(xù)向縱深拓展。攻克稻米油提取的技術(shù)難題,讓原本被忽視的稻米副產(chǎn)物實現(xiàn)價值最大化,既豐富了食用油品類,也推動了糧食資源的高效利用;從全產(chǎn)業(yè)鏈維度首創(chuàng)“6步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng)新體系,重新定義了“鮮米”的品質(zhì)標準;研發(fā)“0反式脂肪、8成營養(yǎng)素保留”的“零反”系列食用油,成為健康食用油的標桿產(chǎn)品。每一款創(chuàng)新產(chǎn)品的誕生,不僅契合了消費者對健康飲食的需求,也是對行業(yè)技術(shù)瓶頸的關(guān)鍵突破。

持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新背后,是體系化、前瞻性的科研布局作為堅實支撐。2009年,益海嘉里金龍魚在上海設(shè)立全球研發(fā)中心,并以此為平臺匯聚海內(nèi)外頂尖科研力量,組建了一支超過300人的專業(yè)科研團隊,累計研發(fā)投入達數(shù)十億元人民幣。截至目前,研發(fā)中心已擁有上千項專利成果,不僅服務(wù)于自身的技術(shù)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新,更為中國糧油行業(yè)的整體進步做出了積極貢獻。
如今,伴隨著銀發(fā)經(jīng)濟崛起與健康需求升級的雙重驅(qū)動,益海嘉里金龍魚響應(yīng)國家“健康中國”戰(zhàn)略和“體重管理年”號召,推出大健康品牌“金龍魚豐益堂”,開啟大健康板塊的新篇章。公司繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎,持續(xù)加大研發(fā)投入力度,深度融合傳統(tǒng)“藥食同源”“寓醫(yī)于食”的東方食養(yǎng)理念,從天然食物中精準提取功能性營養(yǎng)成分,通過一日三餐的食養(yǎng),滿足特定人群的健康飲食需求。
金龍魚豐益堂的誕生,讓益海嘉里金龍魚通過食養(yǎng)產(chǎn)品搭建起“飲食與健康”的橋梁,既拓展了品牌的價值邊界,也為行業(yè)“健康化、功能化”轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新的路徑參考。

品質(zhì)管控為基,筑牢安全信任標桿
如果說科技創(chuàng)新是品牌引領(lǐng)消費的“引擎”,嚴苛的品質(zhì)管控便是企業(yè)行穩(wěn)致遠的“基石”。益海嘉里金龍魚始終秉持“打造世界安全餐桌食品”的使命擔當,在產(chǎn)品品質(zhì)管理上堅持高標準、嚴要求,全方位確保產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全。
AIB認證被稱為食品界的“安全天花板”,覆蓋從原輔料采購到成品出庫的全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),每個細節(jié)都需經(jīng)過嚴苛檢驗,是全球最嚴格且公認的安全標準之一。早在2008年,益海嘉里金龍魚便在行業(yè)和國家標準基礎(chǔ)上,自主引入AIB食品安全統(tǒng)一標準,通過規(guī)范化管理持續(xù)強化全鏈條品控,搭建起完善的質(zhì)量管理體系。截至目前,公司旗下已有89家工廠通過了AIB審核,幾乎覆蓋所有產(chǎn)線,讓每一瓶油、每一袋米面吃得安心、吃得放心。

為進一步筑牢品質(zhì)信任,益海嘉里金龍魚創(chuàng)新推出“透明化監(jiān)督”機制,在全國各地主動開放透明工廠,接受社會各界的品質(zhì)監(jiān)督。這些透明工廠不僅展示了益海嘉里金龍魚先進的生產(chǎn)設(shè)備和工藝,更讓消費者有機會親眼見證產(chǎn)品的誕生過程,直觀感受公司對品質(zhì)的執(zhí)著追求。截至目前,透明工廠累計接待參觀超200萬人次,這既是益海嘉里金龍魚做好食品安全工作的決心,也是對自身品質(zhì)的信心。
在創(chuàng)新發(fā)展與品質(zhì)管理方面的深耕與投入,背后是益海嘉里金龍魚沉甸甸的社會責任與企業(yè)擔當。憑借在環(huán)境、社會及治理領(lǐng)域的卓越實踐和豐富經(jīng)驗,公司正引領(lǐng)糧油行業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,也收獲了國內(nèi)及國際權(quán)威機構(gòu)的高度認可。在MSCI ESG評級中,益海嘉里金龍魚已連續(xù)三年保持A級,穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先地位。今年,公司還入選了標普2025年《可持續(xù)發(fā)展年鑒(全球版)》,并榮膺全球食品行業(yè)“行業(yè)最佳進步企業(yè)”特別表彰。此外,益海嘉里金龍魚連續(xù)第三年入選《可持續(xù)發(fā)展年鑒(中國版)》,并獲評中國企業(yè)CSA評分最佳1%的特別表彰。
隨著消費者健康管理意識的不斷提升,食品行業(yè)正邁入高質(zhì)量發(fā)展的新階段。未來,益海嘉里金龍魚將繼續(xù)堅守“高質(zhì)量發(fā)展”的初心,以科技創(chuàng)新賦能健康飲食,以嚴苛品質(zhì)守護餐桌安全,為消費者帶來更優(yōu)質(zhì)、更健康的食品選擇。

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